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生酒 みずは 300ml

“みずは”は水を司る女神。
会津の聖峰「博士山」から流れ出る、聖なる水の透明感とフレッシュさが、そのまま生きています。
 容量 / 重量  0.30L / 0.57kg  原材料名  米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール
 日本酒度  +1.5~+2.5  酸  度  1.2~1.4
 使用酵母  末廣酵母(T-1),M-310  アミノ酸度  0.6~0.8
 もろみ日数  25~27  アルコール度数  14~15度
 粕歩合  25  保管場所  要冷蔵
飲用温度
氷温
0度位
冷や
5~0度
常温
10~30度
ぬる燗
30~45度
上燗
45~50度
あつ燗
50~55度

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